别名:生甘草、粉甘草、甘草梢、甜根子、美草、蜜草、国老、甜草、粉草、蜜甘味甜,常用于酱卤制品,以改善制品风味。
雪麦龙公司研发部将优质甘草经过挑拣,风选、磁选后采用超低温粉碎技术粉碎至80目,再次经金属探测器检测合格后,制成香气风味浓郁的甘草粉。
浅*褐色粉状产品。
浓郁的甘草甜香香气和甜味。
1、粉状产品。80目粉状产品。2、产品无菌。产品经过辐照杀菌,确保微生物指标符合标准。3、使用方便。根据生产需要适量直接添加。
肉制品、酱卤制品加工环节,也可以用于膨化食品中。
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