北京治疗白癜风医院那里最好 http://www.bdfzkyy.com/酸梅汤的确是个消夏的好东西生津止渴，还能去烦解暑每天喝一杯不但开胃健脾，还能解油腻解酒夏天不喝酸梅汤，简直辜负了这个季节！下面就来分享正宗“酸梅汤”的做法没有阿巴斯甜、没有山梨酸钾、没有色素的酸梅汤的做法喝一口嗓子眼儿里有回甜的酸梅汤的做法......材料：乌梅30克、山楂35克、甘草10克、冰糖50克、水克做法：1、先把乌梅和山楂用清水冲洗干净，去掉表面的杂质；2、洗净的乌梅、山楂、甘草放入砂锅，加入克水浸泡1小时；3、大火烧开，改文火慢煎35分钟；4、50克冰糖倒入锅中，继续煎煮5分钟；5、过滤一下，凉透就可以喝了。知无不言，啰嗦到底：1、酸梅汤用到的是乌梅，不是杨梅哦~~我只是说发了张杨梅的照片在微博里，一姑娘看到后让我写酸梅汤的做法，但并不是用杨梅来做的。乌梅是没有成熟的酸梅经过烟熏制成的，跟杨梅不是同一个物种。乌梅具有生津止渴、去烦热的功效，是做酸梅汤的主要的材料，一般中药店都有卖。2、酸梅汤虽然酸，但它却是碱性的！千真万确！所以食肉一族，每天喝酸梅汤可以帮助消化油腻。酒后喝酸梅汤还有一定的解酒的作用。3、酸梅汤中加入了甘草，甘草清热解毒、健脾益气、祛痰止咳，所以喝酸梅汤可以开胃、解暑。但一定要注意，用的是“甘草”，而不是“炙甘草”哦。炙甘草是用蜜制过的甘草，功效和甘草略有不同，准备材料时不要搞错了。4、酸梅汤中加入了山楂，众所周知山楂有消积食的作用，但你可能不知道，山楂还有活血化瘀的作用和降血压的作用。因为有活血的作用，所以孕妇在做酸梅汤时不要放山楂，否则多喝可能会导致流产。血压偏低的人做酸梅汤，也应该略去山楂这一个材料。5、酸梅汤冰镇后喝起来更爽，但是从养生保健的角度来考虑，阳虚体质和血瘀体质的人最好喝常温的。6、酸梅汤虽好，但是最好不要一次喝太多，过量容易损齿伤筋、蚀脾胃而生痰，尤其是气虚体质爱出虚汗的人。胃酸过多的人不宜喝酸梅汤。7、我粗略算了一下，做一次酸梅汤够一个3口之家喝一天，成本大概是5元钱。所以无论从哪个角度来看，都比买酸梅汤划算。