北京权威湿疹医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/210405/8814675.html一个关于橘井泉香的故事
在我国中医药史上，有一个美丽的传说。
据葛洪《神仙传·苏仙公传》记载：西汉时湖南郴州人苏耽，医术精湛、助人为乐，人们称他为“苏仙翁”。
苏耽在汉文帝的时候因为德行昭著，受天命为天仙。成仙前，苏耽在辞别时告知母亲：“明年天下疾疫，庭中井水橘树能疗。患疫者，与井水一升，橘叶一枚，饮之立愈。”
后来果然像他所说的那样，前来求取井水、橘叶的人很多，都被治愈了。于是就有了“橘井泉香”的典故。
橘叶果然能治病么？
?据《本草纲目·果部·橘》记载，不仅橘叶能疗疾，橘皮、橘实、橘络、橘核均能入药。
然而，虽是同根生，功效各不同?。
灵橘仙家种，片叶百草功
橘叶，源于芸香科植物橘树之叶，全年可采，以12月至翌年2月间采者为佳，采后阴干或晒干。
性味归经：味苦、辛，性平，无毒。归肝经。
功能主治：疏肝行气，化痰散结。主乳痈；乳房结块；胸胁胀痛；肺痈；疝气等。
用法用量：内服：煎汤，6-15g，鲜品可用60-g；或捣汁服。外用：适量，捣烂外敷。
临证验方：
①治咳嗽：橘子叶(着蜜于背上，火焙干)，水煎服。(《滇南本草》)
②治肺痈：绿橘叶(洗)，捣绞汁一盏服之，吐出脓血愈。(《经验良方》)
③治伤寒胸膈痞满：橘叶捣烂和面熨。(《本经逢原》)
④治疝气：橘子叶十个，荔枝核五个(焙)。水煎服。(《滇南本草》)
⑤治水肿：鲜橘叶一大握。煎甜酒服。(《贵阳市秘方验方》)
⑥治气痛、气胀：橘叶捣烂，炒热外包，或煎服。(《重庆草药》)
⑦杀蛔虫，蛲虫：鲜橘叶四两熬水服。(《重庆草药》)
⑧治妇人哺乳期乳房肿痛，寒热往来，服发散药寒热退后，紫肿焮痛者：橘叶栝楼散。橘叶20片，栝楼半个或1个，川芎、*芩、栀子（生研）、连翘（去心）、石膏（煅）、柴胡、陈皮、青皮各3克，甘草（生）1.5克。上药以水毫升，煎至毫升，空腹时服。滓再煎服。（《医宗金鉴》卷六十六）
橘子全身宝，样样都是药
皮分青*，功效有异
源于芸香科植物橘及其同属多种植物的幼果或未成熟果实的果皮。
性味归经：味苦、辛，性温，无毒。归肝、胆、胃经。
功能主治：功能疏肝破气，散结消滞。用于肝气郁滞所致的胁肋胀痛、乳房胀痛及疝气疼痛；食积不化；气滞血瘀所致的癥瘕积聚，以及久疟痞块等证；有升压作用。
用法用量：3-10克。本品性烈耗气，气虚者当慎用。
临证验方：
①食后饱满。用青橘皮一斤，分作四分：四两用盐汤泡，四两用百沸汤泡，四两用醋泡，四两用酒泡。三日后取出，去白切丝，以盐一两炒至微焦，研为末。每服二钱，用茶末四分，水煎温服。此方名为“快膈汤”。
②健胃解酒。用青皮一斤，泡去甘味，去瓤炼净，加盐五两、炙甘草六两、舶茴香四两、甜水一斗，共煮，不断搅拌，水尽后，以慢火把药焙干，去掉甘草、茴香，只取青皮收存，每于饭后嚼服数片，有益脾胃。
③耳出汁。用青皮烧过。研为末，包棉中，塞耳内。
④唇燥生疮。用青皮烧过，研为末，调猪油涂搽。
源于芸香科植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮。又名红皮、陈皮。
性味归经：味辛、苦，性温，无毒。归脾、肺经。
功能主治：理气，调中，燥湿，化痰。用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐；湿浊中阻所致的胸闷腹胀、纳呆倦怠、大便溏薄、舌苔厚腻，以及痰湿壅滞、肺失宣降、咳嗽痰多气逆等证。
用法用量：3-10克。本品辛散苦燥，温能助热，舌赤少津、内有实热者须慎用。
临证验方：
①湿痰停滞，咳嗽唾稠粘。用武汉橘皮半斤，放砂锅内，下盐五钱，化不淹过煮干；另用粉甘草二两，去皮蜜炙，二味共研为末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。每服百丸，开水送下。此方名“润下丸”。
②脾气胀满。用橘皮四两、白术二两，共研为末，加酒、糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，木香汤送下。一天服三次。此方名“宽中丸”。
③伤寒及一切杂病，干呕，手足逆冷。用橘皮四两、生姜一两，加水二升，煎取一升，徐徐饮服。此方名“橘皮汤。”
④化食消痰。用橘皮半两微熬，研为末，水煎代茶，细细饮服。
⑤产后尿闭。用陈皮一两，去白，研为末。每服二钱，空心服，温酒送下，一服即通。
⑥理气消胀。橘皮克，鸡内金20克。上二味共焙干研末，贮瓶备用。每日2次，每次5克，温开水化服。
食疗举例：
①橘皮粥。治食积（《饮食辨录》）。橘皮15克(鲜品30克)、粳米克、白砂糖适量。先将橘皮洗净，煎取药汁，去渣，然后加入淘净的粳米，熬煮成粥，加糖调匀即可。功效行气开胃，止咳化痰。用于脘腹胀满，消化不良，恶心呕吐，咳嗽痰多，食少纳呆。分2次温服。②橘红茶。橘红3－6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
源于芸香科植物橘及其同属多种植物的成熟果实，又称橘肉。
性味归经：味甘酸，性温，无毒。归肺、胃经。
功能主治：健脾理气，止渴润肺，止咳化痰、解酒醒神。对胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度等证有帮助。
食疗举例：
橘子山楂饮。先取橘肉榨汁，再取山楂2两洗净去核，加入毫升清水一同熬烂，过滤取汁，将已榨好的橘汁兑入其中即可。适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。
源于芸香科植物橘的种子。
性味归经：味苦，性平，无毒。归肝经。
功能主治：行气、散结、止痛。用于疝气、睪丸肿痛及乳房结块等证。
用法用量：3-10克。
临证验方：
①腰痛。用橘核、杜仲各二两，炒、研为末。每服二钱，盐酒送下。
②小肠疝气及阴核肿痛。用橘核五钱，炒、研为末，老酒煎服，或加酒、糊做丸服。
源于芸香科植物橘的成熟果实橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝，俗称筋络。
性味归经：味甘苦，性平。归肝、肺经。
功能主治：功能宣通经络、行气化痰。用于痰滞经络，咳嗽胸胁作痛等证。还能有效防治高血压。
用法用量：3-5克。橘络可以直接泡水喝，也可以在煮粥的时候加点，效果也是极好的。
□编辑：丁自娟
□审核：doc.dingzj
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