治白癜风的偏方 http://m.39.net/pf/a_7568336.html估计很多人儿时都吃过这样一种零嘴儿，茯苓饼。薄如纸，白如雪，形如满月。
（图片来自网络）
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相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，厨师们绞尽脑汁，选了几味健脾开胃的中药，发现茯苓味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。
慈禧吃后，很满意。并常以此饼赏赐宫中大臣。一时茯苓饼身价百倍，成了当时宫廷名点。
茯苓作为中药材，每年的药用、食用和出口的需求量很大，仅次于甘草、当归的量，年用量高达3万-4万吨，目前加工好的茯苓一斤可以卖到40元左右。
湖南靖州侗族苗族自治县是全国最大的茯苓药材集散地和交易中心，每年茯苓集散量超过8万吨，约占全国70%。年就在靖州工作的戴甲木见证了茯苓行业的兴起和火爆，他也想分上一杯羹。
半路出家，如何杀出重围
年10月的一天，期待已久的机会终于出现。一家茯苓加工厂因为经营不善打算转手，戴甲木决定拿出万元积蓄，放手一搏。
当时朋友们都劝戴甲木，别人都没干成的事儿，就别瞎折腾了。况且当地有5万多农户从事茯苓的种植和加工，戴甲木半路出家，要怎么杀出重围？
改变传统削皮做法：
戴甲木之所以敢这么干，是因为他发现了茯苓行业一个被很多人忽略的细节。
茯苓是一种生长在松林里的真菌类植物，形状不规则、表面不平整，必须靠人工削皮才能进行后续加工。
当地农户削皮，经常是一刀下去，连皮带肉都给削下来了。这样做，速度是快，但浪费也不少。
戴甲木在传统做法的基础上，做了一个小改变，他让两位工人合作削皮。
第一位工人只削茯苓比较平整的地方，尽可能削薄点，少带下来茯苓肉。然后交给第二位工人，削不平的地方，一点一点细细地处理。
就这样一个简单变化，同样公斤鲜茯苓，戴甲木能比别人多削出五六公斤的茯苓肉。
算笔账，一公斤茯苓肉20元左右，戴甲木每加工1吨，就能比别人多削出价值2万元左右的茯苓肉。果然细节决定成败啊。
光靠省还不够，还要能多赚钱。戴甲木又想出创新三招。
加工标准化：
当地农户加工茯苓很简单，人工切块，大小不一，产品没什么卖相。戴甲木却特意购买了全套的机械加工设备，加工削皮后的茯苓肉。用机器加工出来的茯苓，不仅整齐划一颜值高，品质也好。
产品多样化：
戴甲木考察市场发现，除了中药厂需要大量的茯苓，消费者平时也会买一些茯苓产品泡茶煲汤做美食。
戴甲木针对消费者不同的需求把茯苓加工成不同的样子。比如，薄薄的茯苓卷适合泡茶，稍厚点的茯苓片适合做成各种美食。
边角料再利用：
在茯苓加工过程中，削下来的茯苓碎屑和茯苓皮，很多农户都丢掉了，戴甲木觉得这些茯苓碎屑和皮同样有药效，他就做成中药材泡脚包卖给足疗店。
步步创新，戴甲木让茯苓华丽升值，农户一吨茯苓加工产品能卖3万元，他一吨能比普通农户多卖五六千元。此处应该有掌声~
困境里逼出财富
发展到年，戴甲木一年加工鲜茯苓的量已经达到一千多吨，可问题很快出现，原本充足的货源时不时会断货。没有原料，就没办法正常加工，这多耽误赚钱啊！
长期以来，农户们都是把松木锯成60厘米长的木头段，把茯苓菌种放在旁边，茯苓会通过吸收松木的营养开始生长，10个月左右就可以采收了。
这种传统的种植方式最大的问题就是需要砍伐松木，随着对生态环境保护的重视，当地的松木砍伐被严格控制，松木原料少了，茯苓自然也少了。
没米下锅，戴甲木心急如焚。那段时间他整天在松林里转悠，地上修剪下来的松枝引起了他的注意。
松树需要修剪，修剪过后留下的小松枝满地都是，除了当柴火，也没啥用处。戴甲木突发奇想，能不能用这样的小松枝代替松木来种茯苓呢？
戴甲木找到当地种植茯苓有三十多年经验的王先有，前后做了三年试验，到年，终于成功用松枝替代松木种出了茯苓，亩产量能达到1吨半左右，比松木种植产量略低但品质一点不差。
这种用松木边角废料做原料的茯苓新菌种及高效栽培技术，还获得了国家发明专利。
创新种植方式，戴甲木再也不为原料发愁了。他把自己的种植面积扩大到亩，带动多户农户种植茯苓，种植总面积近10万亩。
打造交易市场
发展到年，在茯苓行业浮沉十多年，戴甲木在心里勾勒出一幅更大的蓝图。他拿出1亿元在湖南怀化建了一个茯苓交易市场，免费让全国各地的茯苓种植户在这里交易。还在交易市场二楼建了加工车间，为农户提供加工服务，只收代加工的成本费。
这个交易市场，平均每天交易量都在两百到三百吨，一天交易额达到多万元。戴甲木希望用这样的方式，让行业内的种植户不再为销售发愁。
而他也可以更方便收购大量原料，开发茯苓深加工产品。年戴甲木公司销售额突破10亿元。
